Medallones de nata con frutas del bosque.....Y premio

Hoy ha sido un día especial............mi cumpleaños.
Hemos pasado unos días bastante malos en la familia, un ser muy querido nos ha dejado.
No he celebrado el cumpleaños, la verdad no nos apetecía mucho, pero a la hora de preparar la comida he improvisado estos pastelitos, que han resultado muy ricos. Los comparto con todos vosotros.

INGREDIENTES:
- Planchas de bizcocho (el que venden preparado en el super)
- mermelada de frutas del bosque
- 500 ml de nata para montar
- 100 ml de agua
- 6 cucharadas de azúcar glasé

PREPARACION:
Cortamos las planchas de bizcocho con un cortapastas redondo.
Separamos las 3 planchas.
Preparamos un almíbar en un cazo con los 100 ml de agua y 2 cucharadas de azúcar. Añadimos 3 cucharadas colmadas de mermelada de frutas del bosque y dejamos que reduzca.
Montamos la nata bien fría, yo suelo meter el brik en el congelador un rato antes de montarla, ponemos 4 cucharadas de azúcar.
Montamos los pastelitos, en el primero ponemos una capa de mermelada y nata. Tapamos con el siguiente disco y ponemos nata también. Acabamos con el tercer disco y espolvoreamos con azúcar glasé y cacao.
Los guardamos en la nevera hasta la hora de comer.




Quiero agradecer a Maria Antonia por haber pensado en mi blog a la hora de repartir el premio...........GRACIAS.






Y ahora voy con las preguntas que tengo que contestar.

¿ tu color favorito?
     El verde......me encanta ¡¡

¿ que animal te gusta mas?
     El perro

¿ tu producto favorito para maquillarte ?
     nunca salgo de casa sin mi rímel y mi rayita negra en el ojo jejejj

¿ ciudad favorita ?
     Santander, aunque tengo que conocerla mas a fondo

Tienda favorita maquillaje
     Para las cremas del rostro como la farmacia, ninguna.

¿ que cosas te llevarías a una isla ?
     mi familia, lo demás haríamos por conseguirlo con el esfuerzo de todos.

¿ A que te dedicas ?
     A mi familia, aparte de algo mas.

¿ diseñador favorito?
     Diseñadora jajaj, me encanta Carolina Herrera

bolso maxi o mini
     Maxi en mi vida diaria, en ocasiones que lo requiera el vestuario mini por supuesto

Producto indispensable para el pelo
     Un buen champú, nada de mercadona

complemento
     Un foulard

La persona mas importante de tu vida
     Una solo???. tengo unas cuantas.........mi familia.


Ya sabéis algo mas de mi........

Ahora tengo que nominar a 6 blogs.
Estos son los que he elegido, para darles ánimos, porque como yo, no llevan mucho en este mundo.

- http://delantalomandil.blogspot.com.es/

- http://romeroymas.blogspot.com.es/

- http://conlatripallena.blogspot.com.es/

- http://alsondelmortero.blogspot.com.es/

- http://saboreandoconmavi.blogspot.co

-httm:.//unamiajicadesal.blogspot.com.es/