Pasito a pasito...receta a receta hemos llegado a la primavera. Nuevo ingrediente y nuevo anfitrión en este caso anfitriona, Maria Antonia del blog "Cocina sos Antonia". Pero respaldada por Marivi, A ver que sale de esto pues el gallinero anda alborotado jajajaajja.
El ingrediente que ha elegido Maria Antonia para cocinar este mes en el "Recetario Mañoso"es el
pollo y la gallina. Nos lo explica fenomenalmente en el post.
Yo he elegido una receta que les gusta mucho a mis hijos.
INGREDIENTES:
- 1 paquete de obleas para empanadillas grandes
- 2 pechugas de pollo
- 1 cebolla tierna rallada
- 1 cucharada de tomate frito
- 2 cdas de curry
- sal y aceite de oliva virgen extra
PREPARACION:
Limpiamos bien las pechugas y las cortamos en trocitos pequeños.
Ponemos aceite en una sartén y sofreímos la cebolla.
Añadimos las pechugas troceadas salamos y freímos.
Ponemos la cucharada de tomate frito y mezclamos con la pechuga.
Añadimos el curry y le damos unas vueltas para que se integre bien todo.
Dejamos enfriar.
Sacamos las obleas del paquete y ponemos un poco de la mezcla en cada una cerramos y reservamos.
Freímos las empanadillas con aceite muy caliente y listo.
Yo suelo hacer mas y congelarlas con el mismo papel de las obleas.
Muy ricas, Marisa! Buena idea, el curri. Así seguro que son muy gustosas!
ResponderEliminarQue ricas! Yo me estoy viciando al curry... y tengo que probar estas empanadillas. Bss
ResponderEliminar¡Deliciosas empanadillas ¡¡ Saludos y feliz martes
ResponderEliminarMarisa, si que esta alborotado el gallinero, será porque todas quieren pillar al gallo del corral?.
ResponderEliminarOye que empanadillas mas cucas, me gusta mucho el curry y mira en empanadilla seguro que en mi casa se forma un buen gallinero con ellas en la mesa.
Muy buena aportación al mañoso de este mes , María Antonia estará contenta de tener tanto curro.
Bss.
Me encantan las empanadillas, es un plato muy socorrido y con este relleno que nos preparas deben de estar muy buenas!
ResponderEliminarBesos
Normal que les guste, el bocado dice muérdeme
ResponderEliminarMuas
Una aportacion fantastica al mañoso esas empanadillas tienen que estar de muerte relenta ,tomo nota siempre las hago de atùn o pisto,te han quedado de relujooooo.
ResponderEliminarBicos mil wapa.
una delicia de empanadillas.
ResponderEliminarQue buenas, lástima que en mi casa el curry ni de lejos, aunque si le pongo poquico lo mismo no se enteran, jisjisjis.
ResponderEliminarBesicos.
ummmm que ricas ahora mismo me comia una se ven muy ricas bssss
ResponderEliminarQué idea más buena Marisa, me encanta como te han quedado y de sabor estupendo. Me gusta mucho el curry. Me la llevo!!!
ResponderEliminarBesicos
una idea cojonuda y con un sabor impresionante
ResponderEliminarMe gustan tus empanadillas Marisa, ese toque de curry las hará espectaculares. B7ss.
ResponderEliminarQue ricas deben estar, nunca se me hubiera ocurrido y mira que me gustan las empanadillas !!! Besos
ResponderEliminarSi las viera mi marido, le encantan las empanadillas y con ese relleno ni te cuento. Besicos
ResponderEliminarCon el toque de curry han de estar de quitar el sentido y es que a mi estas especias me encantan.
ResponderEliminarBesos.
Muy ricas Marisa, nunca las hago de carne o pollo, tendre que probar, bss.Sefa
ResponderEliminarTe han quedado bordadas !! hay que ver que delicia de bocado, llegas del trabajo y te tomas un par con una cervecita, y quedas mas feliz que una perdiz....Bess
ResponderEliminarBuena idea siempre las hago las clasicas empanadillas con atun,pero esta tuya de hoy es otra manera bien buena de hacerlas.
ResponderEliminarBss
Me encantan las empanadillas pero siempre hago las de toda la vida, con atún, a mis niñas les van a encantar estas así preparadas, gracias por la receta se ven deliciosas.
ResponderEliminarBesos.
umm que buena combinacion el curry y el pollo me encantan juntos
ResponderEliminarCon el toque de curry tienen que quedar deliciosas. besos
ResponderEliminarque ricas! me encanta el curry! besos!
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