Hoy es una de esos días que te levantas feliz, y tengo motivo. Ayer estuve en Zaragoza en una quedada de bloguers gastronómicos y pase un día genial.
Conocí a un montón de gente y les puse cara ya que solo las conocía virtualmente.
Hoy he querido traeros para acompañar el café o té de este domingo, esta coca de vidre tan facilona y deliciosa que he tomada prestada de una nueva amiga, Dolors del "blog de cuina"
La admiro como persona y como cocinera, es un crak.
INGREDIENTES:
- 1 paquete de obleas para empanadillas.
- azúcar
- licor de anís.
PREPARACION:
Encendemos el horno a 180º.
Separamos las obleas y las dejamos con su papel para hornearlas.
Las colocamos en la bandeja de horno y espolvoreamos cada empanadilla con azúcar.
Horneamos unos 10 minutos, vigilando para que no se tuesten demasiado, ya sabéis que cada horno es un mundo.
Al sacarlas del horno las empapamos con el anís.
Las dejamos enfriar y les quitamos el papel.
!! No ha quedado ni una ¡¡
Buena señal......¿nooo??
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Marisa, celebro que pasases un dia bien feliz en la quedada de blogueros, el mío no lo fué tanto, pues me toco trabajar,.
ResponderEliminarLa coca es una delicia.
Hola guapa! No conocia esta receta y estoy segura que esas tortas estab riquisimas. Un beso :)
ResponderEliminarMarisa que buena receta, en casa nos encanta, tan crujientes y con ese sabor a anís ....... una delicia.
ResponderEliminarLa verdad que si lo pasamos bien en Zaragoza, nos pusimos cara y voz muchos bloguers. Bss.
Bueno ahora parece que te oigo y todo cuando leo tu entrada...jajaja. Me gusto darte un abrazo y poner rostro a tu cocina...
ResponderEliminarUn beso y gracias por el día de ayer.
Menuda pintorra tienen estas cocas, me tomaba ahora una con un cafelito. Muchos besitos
ResponderEliminarQue buenas y que fáciles, el poquico rato que pude estar allí fue fantástico, que agradable es poner cara a blogueras que admiro. Besicos.
ResponderEliminarMarisa ¡Enhorabuena por tus cocas! Fáciles y anisete ¡Hummm! de vicio confesable.
ResponderEliminarBesitos de sal dorada
Mas sencillas imposibles y ricas...seguro,
ResponderEliminarsenti, no poder ir a conocer a los blogueros
que se desplazaron a nuestra tierra, otra vez
será, me alegro que lo pasarais bien, bssssss.Sefa
Cierto que Dolorss es una crak, como persona y como cocinera. Me alegra de que pasarais un día genial.
ResponderEliminarLas cocas te han quedado estupendas y si no ha quedado ni una eso ya dice lo buenas que estaban.
Besos.
jo, le tengo yo unas ganas a la coca de vidre!!!
ResponderEliminarBueno, ayer no pudimos hablar nada de nada, pero no importa porque nosotras podemos quedar prontito, verdad???
Besos wapa. Paula
Que bien lo pasamos Marisa, eres un encanto, eres todo alegría, risas y buen humor.
ResponderEliminarBesos
Nieves y Elena
Que fáciles y que buena pinta, yo las hago.
ResponderEliminarBesos. Lola
Pero que cosa más rica!... Como dice mi prima: Qué cosas más ricas hacen en mi pueblo jejeje.
ResponderEliminarPasa un feliz día de San Jorge.
Besicos
Buenísimas y muy sencillas de hacer. Besos
ResponderEliminarQue receta más sencilla y rica, tomo nota.
ResponderEliminarMe quedo por tu blog como seguidora, me gusta. Besos
Mira pues yo llevaba una temporada pensando en hacer algo así con la masa de empanadillas pero no sabía exactamente como darle el saborcillo a anís sin pasarme.
ResponderEliminarMuchas gracias. Tomo buena nota y "zancocharé".
Pochoncicos.