Aunque estos días estemos en plana "desintoxicación Navideña", siempre podemos darnos un capricho como este. Unas patatas sencillas de realizar y que quedan deliciosas. Seguro que ni grandes ni pequeños podrán resistirse a este bocado.
Animaros a prepararlas si tenéis jóvenes en casa, quedan como las de los restaurantes de comida rápida que tanto frecuentan, pero CASERAS.
INGREDIENTES:
patatas:
- 4 patatas medianas
- harina
- pimentón dulce
- ajo en polvo
- orégano
- tomillo
- estragón
- sal y aceite de oliva virgen extra, para freír.
salsa:
- 50 gr de queso de untar ( tipo philadelfia)
- 100 gr mayonesa
- cebolla en polvo
- albahaca
- orégano
- mostaza
PREPARACION:
Cocemos las patatas en agua con sal durante unos 20 minutos.
Mientras mezclamos el resto de ingredientes en un bol.
Una vez cocidas las patatas , dejamos que se enfríen y las cortamos en gajos.
Rebozamos las patatas con la mezcla de especias y dejamos que se impregnen bien.
Las freímos en abundante aceite.
Ponemos los ingredientes de la salsa en el vaso de la batidora y lo batimos hasta que quede una crema.
No he puesto cantidades en las especias porque cada uno lo puede poner a su gusto.
Mas o menos una cucharadita de café de cada una es lo que he puesto yo.
Patatas "deluxe" antes de freírlas.
¿¿ Os apetece ??
Y tanto que me apetece!! te quedaron con muy buena pinta, me las apunto para el finde! un beso guapa :)
ResponderEliminarOhhh Marisa, si juntamos mi pollo y tus patatas, a tu hijo ya le da un síncope....jajaja. Delicioso y perfecto acompañamiento. Un beso corazón.
ResponderEliminary tanto q apetecen!!! se ven deliciosas!!! a estas patatas y a las cajun las tengo muchisimas ganas.
ResponderEliminarsaludos
Buenooo qué si me apetecen? imagínate a éstas horas me como el plato sin moverme. Qué ricas Marisa.
ResponderEliminarY que viva mi regimen,,,que voy a tener que viajar por los blog y me los pierdo, pero es que con platos como este estoy perdida.
ResponderEliminarFeliz Año Nuevo y Besitos
Pues si que son de luxe estas patatas.
ResponderEliminar¿como lo sabes? Claro que voy con el babero puesto, jajaja
Te han quedao perfectas. A mis hijas les rechiflan. bss
ResponderEliminarBueno nosotros estaremos en dieta ligera pero los niños no tienen la culpa. Se las hacemos a ellos y nosotros picamos una, o dos o... jajaja. Muy buenas.
ResponderEliminarBesinos. Y gracias por tus palabras en mi blog
Nada como hacerlas en casa. Tienen una pinta deliciosa.
ResponderEliminarUn besito desde Las Palmas.
HOLA MARISA QUE SI ME APETECE..... ME ENCANTAN MAÑANA NO QUE YA TENGO FABAS A REMOJO PERO EL VIERNES VAMOS LAS COMO YO COMO QUE LLAMO BELEN ME HAN ENCANTADO QUE RICAS
ResponderEliminar!!!! un besin !!!!
el toque de belen
Marisa estas patatas te han quedado divinas.
ResponderEliminarQue buenas, mejor que las del burguer seguro. Besicos.
ResponderEliminarSon perfectas guapa, te quedaron estupendas!!
ResponderEliminarUn beso
Que ricas tocaya, yo tengo ya una idea para hacerlas más ligh todavía :) Ya te contaré :) Nosotros cuando "pecamos" con los restaurantes de comida rápida siempre las pedimos.
ResponderEliminarmucho mejor asi caseritas,que buenas!
ResponderEliminarsaludos.
En cuanto las haga en casa desaparecen del plato segurísimo.
ResponderEliminarYo solamente las he hecho una vez pero nos encantaron, las tuyas tienen una pinta deliciosa.
ResponderEliminarBesos. Lola
Mucho mejor estas caseras y quedan riquísimas.
ResponderEliminarBesos.
Las probaré, no lo dudes, bssssss.sefa
ResponderEliminarComo me gustan estas patatas y caseras como las tuyas, tienen que estar aún más ricas, me guardo la receta, porque estas caen, besos
ResponderEliminarSofía
milideasmilproyectos.blogspot.com
Marisa que receta más rica, me ha encantado, jeje ni desintoxicación ni nada, este fin de semana cae con una cervecita
ResponderEliminarMiles de besos
Qué buena pinta...mejor que las de los restaurantes. Y aquí sabemos perfectamente lo que estamos comiendo. Mucho más buenas seguro.
ResponderEliminarEstupendas para comerlas en una buena sesión de cine casero.
ResponderEliminarSeguro que estas patatas van a ser un éxito en casa, te han quedado espectaculares, mucho mejores que las que hacen en los restaurantes tipo Americano. Me quedo con la receta. Besicos
ResponderEliminarEsta la tengo en "pendientes" desde ni se sabe pero no hay manera de sacar tiempo para probarla. Jajajajajaja.
ResponderEliminarMe parece que tengo demasiados "pendientes" por ahí...
Desde luego dudo que las del famoso fast food que las hace más a menudo esten mas ricas.
Pochoncicos.
Me encanta estas patatas y la salsa que has preparado también se ve muy buena.
ResponderEliminarBesos
Cocinando con Montse
jo Marisa, claro que me apetecen y es que estas patatitas nos encantan en casa, jejeje
ResponderEliminarbesos. Paula
Hola Marisa!!
ResponderEliminarQué pinta más buena tienen y me encantan las fotografias.
FELICIDADESS!!
Me encantan estas patatas¡ y ya si van acompañadas con una hamburguesa......
ResponderEliminarLa gente joven estas patatas las querrían cada día, te han quedado con una pinta bárbara.
ResponderEliminarSaludos
Mmmm que buenas tus patatas. LAs tengo yo pendientes hace mucho. Vendre por aqui a copiarte.
ResponderEliminarUn beso
Bea