tortilla de patata

20 mayo 2010
7 Comentarios


Hola a tod@s


Tenia tantas ganas de hacer un blog de cocina animada por todos los que voy visitando y como no...por mi familia y amigos.

Hoy por fin ve la luz.Lo he creado para las recetas mias,amigo@s y otras que sigo de mis blogs favoritos.


Para inagurar el blog que mejor que algo tan nuestro como la tortilla de patata pero en version diferente.

ingredientes:

4 o 5 patatas medianas
3 huevos
pasta brik
1/2 cebolla
aceite y
sal

preparacion:

cortar las patatas y freirlas en el aceite ,cuando ya casi esten añadir la cebolla rallada
y freirla.
Escurrir el aceite sobrante y añadir los huevos mezclandolo bien.
Sacar la pasta brik y cortarla por la mitad.
Poner una cucharada del revuelto y hacer paquetitos.
por ultimo lo podeis freir o hacerlos en el horno.

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7 comentarios

Muchas gracias por vuestros comentarios,me ayudan a seguir adelante.
Me encantaría si visitas mi blog que me dejaras un comentario, prometo contestar.