Tenia tantas ganas de hacer un blog de cocina animada por todos los que voy visitando y como no...por mi familia y amigos.
Hoy por fin ve la luz.Lo he creado para las recetas mias,amigo@s y otras que sigo de mis blogs favoritos.
Para inagurar el blog que mejor que algo tan nuestro como la tortilla de patata pero en version diferente.
ingredientes:
4 o 5 patatas medianas
3 huevos
pasta brik
1/2 cebolla
aceite y
sal
preparacion:
cortar las patatas y freirlas en el aceite ,cuando ya casi esten añadir la cebolla rallada
y freirla.
Escurrir el aceite sobrante y añadir los huevos mezclandolo bien.
Sacar la pasta brik y cortarla por la mitad.
Poner una cucharada del revuelto y hacer paquetitos.
por ultimo lo podeis freir o hacerlos en el horno.
Un buen comienzo, seguro que te da suerte.
ResponderEliminarUn beso
Muchas gracias Ana,ganas no me faltan jajajaj
ResponderEliminarLa verdad que muy original y seguro muy rica, bsssss.Sefa
ResponderEliminar... que pinta mas buena
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