Ya estamos inmersos en la rutina de trabajo y estudios aunque el tiempo se empeñe en demostrarnos que aun estamos en verano.......menudo calor a mediados de octubre ¡¡
Estos nuggets se la preparo para mis hijos, los congelo y así cuando están fuera entre semana echan mano para prepararse una cena rápida.
INGREDIENTES:
- 2 pechugas de pollo (600 gr.)
- 2 huevos
- 150 gr. queso roquefort
- 50 gr. mezcla de 4 quesos
- 1 cda ajo en polvo
- 1 cda cebolla en polvo
- 1 cda de pan rallado
- pimienta recién molida
- sal y aceite de oliva virgen extra para freír
Para rebozar:
- 1 huevo
- pan rallado
PREPARACION:
Picamos la pechuga y la mezclamos en un bol junto con los demás ingredientes.
Guardamos en el frigo durante unas 4 horas.
A la hora de prepararlos hacemos unas bolitas y les damos forma redonda.
Las pasamos por huevo batido y pan rallado.
Freímos y servimos acompañados de una ensalada.
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A mis hijas les van a encantar!!!! que ricos te han quedado, te los copio si o si.
ResponderEliminarBesos.
En casa los suelo preparar pero sin el toque de roquefort... aunque hace mucho que no les doy el capricho.
ResponderEliminarBesicos sorianos
Yo los he hecho alguna vez pero tampoco les pongo roquefort y eso que me encanta. Te han quedado ideales.
ResponderEliminarTienen una pinta estupenda! Me ha gustado la idea de poner roquefort.Un beso!!
ResponderEliminarMe va a tocar ponerles queso a los míos con la ratona que tengo en casa!!!.
ResponderEliminarTe cojo la idea, Marisa porque se ven estupendos.
Besicos.
Tienen que estar de muerte! a los 4 quesos si que los hice, pero al roquefort no! Tienen que estar tremendos!! bs
ResponderEliminarMira que buenos con el toque que les dará ese queso. Un sabor más intenso, habrá que probarlos.
ResponderEliminarBesos
Los hago muchas veces con queso, pero con roquefort no los he probado nunca, ¡qué buenísimos tienen que estar!.
ResponderEliminarUn besote.
jaja Marisa este "veroño" se empeña en seguir unos dias mas y tu sacando el abanico¡¡
ResponderEliminarBuenos estos nuggets.
Supongo que ya nos has perdonado por no dejarte dormir en la noche madrileña jaja
Buen finde
besote
Mira que hace tiempo que tengo esta receta en pendientes y todavia esta alli,
ResponderEliminarcuando la veo publicada me dan ganas, de ahora no pasa, bsssss.