Seguramente tod@s en nuestras casas hemos preparado alguna vez revuelto, pero yo le he añadido un ingrediente que le da ese puntito crujiente y delicioso, setas empanadas.
Esta receta es facil y rapida de hacer si utilizamos ingredientes congelados para el revuelto.
En un plis, plas la cena lista. Ha quedado con un poco mas de presencia si cabe.
INGREDIENTES:
- 1 bolsa de revuelto congelada
- 4 huevos
- una bandeja de setas de cardo.
- 1 huevo
- pan rallado
- sal y aceite de oliva
PREPARACION:
Limpiamos las seta y las empanamos pasando primero por el huevo batido y después por el pan rallado.
Ponemos una sartén con aceite y las freímos, las reservamos.
Salteamos el revuelto, sin descongelar, unos minutos.
Rectificamos de sal.
Batimos los huevos, pero no mucho.
Los añadimos al revuelto y listo
Servimos el revuelto con las setas empanadas.
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Un revuelto muy otoñal.....Saludos
ResponderEliminarUmmm que rico. Nos vendría genial para la cena. Besos de las Chachas
ResponderEliminarPues qué buena idea Marisa, ayer precisamente cenamos un revuelto de setas. Ese punto crujiente lo debe hacer especial y muy rico. Un besazo.
ResponderEliminarummmm que rico!! que trisconas tienen que quedar asi las setas!
ResponderEliminarlaura
Muy rica y sencilla de hacer, gracias Marisa.¡¡¡ Besicos.¡¡¡¡
ResponderEliminaruna pinta deliciosa y una muy buena idea!!!con el crujiente ganan muchisimo
ResponderEliminarSúper interesante el toque de las setas! justo hoy he cenado revuelto, si llego a ver esto de las setas antes lo acompaño así! :)
ResponderEliminarTe ha quedado fantástico!
Un saludo.
Para mañana me preparo los ingredientes y probaré,ya te contaré,besitos!
ResponderEliminarLas he probado empanadas y me encantó la idea, así que en revuelto aún más.
ResponderEliminarBesazos.
Me han encantado estas setas empanadas, las tengo que probar.
ResponderEliminarY con el revuelto, buenísimas.
Un besote.
LOs revueltos me encantan y eso de empanar las setas, es muy buena idea, bsss.Sefa
ResponderEliminarMira pues las setas empanadas creo que no las he probado nunca.
ResponderEliminarSi el revuelto está bueno ya, con las setas, tiene que estar de pecadico.
Besicos.
Buenísimas las setas empanadas, me privan. Y con este revuelto ya lo más, me encanta, te ha quedado un plato de lo más vistoso.
ResponderEliminarUn besooo
No sé quines són les setas de cardo però el que sí que està clar és que el teu plat fa molt bona pinta!
ResponderEliminarhola Marina, son las que se ven mas en los super que son anchas y suelen estar envasadas en bandejas
EliminarOtra receta más que te copio. Qué buena pinta!!!
ResponderEliminarPor cierto, soy Marta. No Andrea. Me coge tantas veces el ordenador que me ha salido su cuenta de google
ResponderEliminarYo también hago las setas empanadas de vez en cuando. Muy rico el revuelto.
ResponderEliminarBesicos
Ainsss Marisa que nunca he hecho las setas empanadas!! Seguramente estarán estupendas, así que tendré copiarlas seguro!!.
ResponderEliminarBesicos y feliz finde
Este año ,e ha dado por las setas, en casi todos los platos las añado!!! pero empanadas nunca las he hecho
ResponderEliminarBss