Este mes de enero viene cargadito de recetas de aprovechamiento. Tenemos un montón de cosas dulces por la despensa y no las comemos porque ya estamos a dieta después de las comilonas de Navidad.
Mirando a ver que tenia y no se había comido vi unas hojaldrinas y pensé en hacer un bizcocho.
Mirar que cosa mas buena ha salido, os lo recomiendo.
INGREDIENTES:
- 350 gr de hojaldrinas.
- 4 huevos.
- 1 cucharadita de esencia de limón o ralladura de la piel.
- 250 ml de leche.
- 1 sobre de levadura.
- 2 cucharadas de azúcar.
PREPARACION:
Desmigajamos las hojaldrinas en un bol.
Añadimos los huevos, azúcar y la leche y lo batimos todo hasta que quede una crema fina.
Añadimos la levadura y mezclamos con la masa.
Dejamos reposar unos minutos y lo ponemos en el molde elegido.
Horneamos a 180 grados durante 30 minutos, mas o menos. Pinchamos para ver que sale el palito seco.
No añadimos harina porque ya llevan las hojaldrinas.
A disfrutar !!
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Con el sabor tan rico que tiene las hojaldrinas seguro que el bizcocho tiene que estar riquisimo, la presencia lo dice todo. Besicos
ResponderEliminarPero que ricas esas hojaldrinas!! Me las llevo para el desayuno y te dejo un besico
ResponderEliminarQue buena idea!!! No se me habría ocurrido... Me la apunto.
ResponderEliminarno dudo de lo rico que debe estar!! y muy original tu aprovechamiento!! me dejas con la boca abierta!!!
ResponderEliminarJo me comía hasta el plato, que pinta tiene y como en mi casa no quedaron hojaldrinas me llevo tu bizcocho...
ResponderEliminarQue rico Marisa auqnue a mi que me conozco me caerían un par de hojaldrinas al cuerpo mientras lo preparaba seguro jaja
ResponderEliminarEl crujiente de ternasco me ha encantado.
Saludicos para toda la familia, no nos hemos visto nada ¿que tal tu quinto? estaban mas para caldicos jaja
Marisica.... Matame con esta receta que voy al cielo directa.
ResponderEliminar¡Que cosa mas rica y mas original!.
Con esto me da una hiperglucemia y yo encantada!.
Pochoncicos.
Si que te ha quedado una receta estupenda,con muy buena presentacion. Un besazo
ResponderEliminarcosicasdulces.blogspot.com
Esta buenisimo ,yo tambien lo he probado con polvorones y tambien esta muy rico ,besitos
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